Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo - Kadang, kita bisa resep kuliner yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malahan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Segala Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta info sistem masak. Disertai juga info kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo Kamu bisa buat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

  1. Sediakan 1 ekor bebek.
  2. Siapkan 2 ons cabe hijau.
  3. Bunda butuh 1 buah bawang bombay.
  4. Bunda butuh 10 bawang merah.
  5. Anda butuh 5 bawang putih.
  6. Siapkan 5 kemiri.
  7. Sediakan 2 serai.
  8. Kamu butuh 2 cm Lengkuas.
  9. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  11. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit.
  12. Siapkan 2 bunga lawang.
  13. Sediakan 6 kapulaga.
  14. Siapkan 4 cengkeh.
  15. Sediakan 2 cm jahe.
  16. Bunda butuh secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.

Cara membuat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo

  1. Potong sesuai selera bebek kemudian bersihkan. Rebus bebek bersama dengam serai, jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, daun kunyit sampai empuk. Kira kira 1 jam. Haluskan cabai hijau dan kemiri..
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang bombay. Panaskan minyak goreng dlm wajan, masukkan bombay, aduk hingga rata. Masukkan bawang, kapulaga, bunga lawang, cengkeh. Tumis hingga harum.
  3. Masukkan cabai hijau ke dalam tumisan bawang. Aduk rata, masak hingga cabe layu. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk..
  4. Masukkan bebek yg sudah di rebus ke dalam wajan, beribrebusan air bebek secukupnya. Aduk dan masak terus hingga bumbu meresap dan berminyak. Jangan lupa test rasa. Angkat dan siap dihidangkan..

Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo - Mudah sekali kan buat Itiak Lado Mudo / Bebek Cabe Ijo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep