Dendeng Rinuak Lado Mudo - Kadang, kita bisa resep kuliner yang buktinya saat dipraktekin sendiri. Akhirnya justru malahan gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta berita cara masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan keder.

Dendeng Rinuak Lado Mudo Bunda bisa memasak Dendeng Rinuak Lado Mudo menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Dendeng Rinuak Lado Mudo

  1. Anda butuh 250 gram Rinuak.
  2. Siapkan 3 sdm Tepung Bumbu Serbaguna Bakwan (aslinya Terigu).
  3. Kamu butuh 150 ml Minyak Goreng (secukupnya untuk menggoreng).
  4. Siapkan Marinasi.
  5. Siapkan 1 sdt Air Perasan Lemon (resep asli ngga ada).
  6. Kamu butuh 1/4 sdt Garam.
  7. Bunda butuh 1 sdt Bumbu Gulai (sendok datar).
  8. Sediakan Sambel Ijo.
  9. Sediakan 50 gram Cabe Ijo Keriting (aslinya 100gr).
  10. Kamu butuh 4 siung Bawang Merah Kecil (aslinya 6 siung).
  11. Siapkan 1/3 sdt Garam Kasar.

Cara membuat Dendeng Rinuak Lado Mudo

  1. Siapkan bahan..
  2. Cuci bersih rinuak. Campurkan dengan bumbu marinasi. Diamkan minimal 15 menit..
  3. Campukan rinuak dengan tepung, aduk rata. Tujuan penambahan tepung adalah untuk perekat..
  4. Panaskan minyak, biarkan di api sedang. Ambil ¾ sdm adonan rinuak. Pipihkan pada bagian pinggir wajan. Lakukan hingga 3-4 kali pada setiap penggorengan. Siram dengan minyak bangian atas dendeng. Biarkan turun sendiri..
  5. Jika adonan tidak turun kembali siram dengan minyak atau bantu dengan sutil. Masak hingga matang atau berwarna coklat. Tiriskan. Lakukan hingga selesai..
  6. Sambil menggoreng, ulek kasar semua bahan sambel ijo. Sisihkan..
  7. Setelah selesai menggoreng dendeng rinuak. Panaskan minyak hingga benar-benar panas. Masukan Cabe ijo yang sudah digiling. Aduk rata. Matikan api. Cukup goreng sebentar saja..
  8. Masukan dendeng rinuak yang sudah ditiriskan. Campur rata dengan sambal ijo. Dendeng siap disajikan.

Dendeng Rinuak Lado Mudo - Mudah sekali kan membuat Dendeng Rinuak Lado Mudo ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep