Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) - Kadang, kita dapat resep kuliner yang riilnya dikala dipraktekin sendiri. Hasilnya justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Semua Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta info cara masak. Disertai juga informasi kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Kalau kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.
Bunda bisa buat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)
- Sediakan 15 buah cabe hijau besar, potong2.
- Siapkan 5 buah cabe rawit hijau (silahkan ditambah klo suka pedas).
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Bunda butuh 4 siung bawang putih.
- Anda butuh 1 buah besar tomat hijau.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Bunda butuh minyak goreng (krg lbh 4 sdm).
Langkah-langkah buat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang)
- Siapkan bahan..
- Didihkan air, rebus semua bahan.tiriskan.
- Uleg kasar bahan2 yg sudah direbus td, tambahkan kaldu jamur dan gula pasir. panaskan minyak, kemudian tumis bahan2 yg sudah diuleg td.tumis sampai airnya menyusut.
- Sambel siap disajikan sebagai pendamping lauk..
Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) - Mudah sekali kan membuat Sambal Lado Mudo (Sambal Hijau ala resto Padang) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep