Laksa ayam - Kadang, kita bisa resep masakan yang kongkritnya saat dipraktekin sendiri. Kesudahannya justru malah gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta kabar cara masak. Disertai juga isu kandungan nutrisi di dalam tiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Apabila kaya gini, kita jadi dapat masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Laksa ayam Tertarik dengan resep masakan Betawi lainnya? Silahkan klik link dibawah ini: Sayur Besan Bir Pletok Ikan Bawal Kuah Pecak Bahan Bahan-bahan Laksa Ayam. Kamu bisa membuat Laksa ayam menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Laksa ayam

  1. Sediakan 500 gr dada ayam.
  2. Siapkan 1 lt air.
  3. Siapkan Bahan pelengkap.
  4. Sediakan Daun kemangi.
  5. Kamu butuh Tauge (rebus sbentar).
  6. Sediakan Tomat (belah belah).
  7. Sediakan Telur puyuh/ayam (rebus).
  8. Siapkan Bihun jagung (rebus hingga matang).
  9. Anda butuh Bawang goreng.
  10. Kamu butuh Sambal rawit rebus.
  11. Anda butuh Bumbu halus.
  12. Siapkan 6 bawang merah.
  13. Anda butuh 4 bawang putih.
  14. Bunda butuh 3 kemiri.
  15. Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar(sangrai).
  16. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  17. Siapkan Sedikit jahe.
  18. Kamu butuh Lengkuas.
  19. Bunda butuh Sereh.
  20. Siapkan Daun salam.
  21. Sediakan Garam.
  22. Sediakan Royco.
  23. Siapkan Gula.
  24. Siapkan Santan kental yg kecil (65ml).
  25. Sediakan 1 sdm ebi (sangrai lalu haluskan).

Cara memasak Laksa ayam

  1. Rebus dada ayam yg sudah dicuci kedalam 1lt air, stelah matang angkat dada ayam lalu sisihkan/suwir2.
  2. Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu dan ebi halus sampai harum.
  3. Masukan bumbu kedalam air rebusan ayam beri gula, garam, royco (koreksi rasa) lalu masukkan santan sambil diaduk tunggu sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: siapkan mangkuk. Taruh bihun kedalam mangkuk(banyaknya sesuai yg diinginkan) tauge, tomat, kemangi, ayam suwir,telur yg sudah dibelah, lalu siram dengan kuah tadi yg sudah dimasak taburi dgn bawang goreng (sajikan selagi panas).

Laksa ayam dengan kuah kuning ini adalah hidangan tradisional khas Betawi. Laksa - Spicy noodle dish that is popular in Malaysia and Singapore; it's a noodle dish with a curry soup base. Resep Laksa Bogor kuah ayam dengan bumbu oncom sebagai ciri khasnya. Ada banyak variasi laksa di nusantara, laksa oncom khas Bogor adalah salah satu di antaranya yang populer. Laksa is a spicy noodle soup popular in the Peranakan cuisine of Southeast Asia. Laksa ayam - Mudah sekali bukan bikin Laksa ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep