Laksa Betawi - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkretnya dikala dipraktekin sendiri. Hasilnya justru pun gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Segala Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta berita metode masak. Disertai juga informasi kandungan gizi di dalam tiap-tiap masakannya. Layak banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk menjalankan pola hidup sehat. Jika kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan linglung.

Laksa Betawi Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Anda bisa membuat Laksa Betawi menggunakan 23 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa Betawi

  1. Sediakan 100 gram kacang tanah mentah.
  2. Siapkan 100 gram teri asin medan.
  3. Sediakan 100 gram ebi.
  4. Anda butuh 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 4 kemiri sangrai.
  7. Bunda butuh 1 ruas kencur.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 3 buah cabe merah besar ( jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit.
  10. Sediakan 1 ruas temu mangga (jika ada).
  11. Bunda butuh daun salam.
  12. Siapkan sereh.
  13. Anda butuh kelapa sangrai dari setengah kelapa parut.
  14. Sediakan minyak untuk menumis.
  15. Anda butuh secukupnya Santan.
  16. Sediakan Pelengkap.
  17. Anda butuh Bihun.
  18. Sediakan Ayam di rebus dan suwir (kaldu sisihkan).
  19. Sediakan Telor rebus.
  20. Sediakan Taoge.
  21. Bunda butuh Daun kemangi.
  22. Siapkan Daun kucai.
  23. Anda butuh Bawang goreng.

Cara membuat Laksa Betawi

  1. Masak air, masukkan cabe merah besar, ebi, teri medan, kacang tanah, kunyit, kencur..rebus hingga semua menjadi lunak.
  2. Setelah lunak, angkat dan ulek ditambah kemiri sangrai.
  3. Tumis bumbu bumbu, tambahkan daun salam dan sereh, setelah harum, masukkan kelapa sangrai. Aduk rata.
  4. Masukkan air kaldu ayam dan santan, biarkan hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih matikan api..
  6. Tata bahan pelengkap di atas mangkok..tuang kuah..
  7. Sajikam selagi hangat..

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa Betawi - Mudah sekali kan membuat Laksa Betawi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep