Donat kentang empuk lembut - Kadang, kita dapat resep masakan yang riilnya dikala dipraktekin sendiri. Akhirnya justru pun gagal. Iya enggak? Berkeinginan cari resep apa? Seluruh Ada. Sampai resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta informasi cara masak. Disertai juga isu kandungan nutrisi di dalam setiap masakannya. Cocok banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk mengerjakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Terang semuanya, enggak pake ribet dan bingung.
Yuk simak cara membuatnya berikut ini.
Sebelum kita mulai membuatnya, pertama-tama mari kita siapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk resep donat kentang empuk dan lembut ini.
Bunda bisa buat Donat kentang empuk lembut menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Donat kentang empuk lembut
- Sediakan 250 gram tepung terigu segitiga.
- Sediakan 100 gram kentang rebus.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 40 gram gula pasir.
- Bunda butuh 30 gram margarin.
- Sediakan 1 1/2 sdt ragi.
- Bunda butuh Sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk lembut
- Masukkan semua bahan kecuali margarin dan garam. Uleni atau mixer hingga setengah kalis..
- Masukkan margarin dan garam, uleni atau mixer kembali hingga kalis, adonan kalis jika terbentuk serat halus..
- Diamkan adonan selama, kurang lebih 30 menit, hingga adonan mengembang. Tutup dengan kain basah..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu timbang ukuran masing2 30 gram, bulatkan letakkan pada loyang yang ditaburi tepung agar tidak lengket. Lubangi tengah dengan jari telunjuk, jangan lupa jari dilumuri tepung agar tidak lengket..
- Proofing adonan selama kurang lebih 1 jam, sampai adonan mengembang 2 kali lipat..
- Panaskan minyak, kemudian setelah panas cukup, kecil kan api. Donat digoreng dengan api kecil agar hasilnya bagus dan cantik, mengembang merata dan tidak mudah gosong. Dan terbentuk white ring cantik...
- Donat ditopping sesuai selera, disini saya pakai topping dcc, dan warna serta keju bunda. Bagian ini suka-suka aja...
- Donat siap dinikmati...
Cara membuat donat kentang yang empuk dan ekonomis. Donat tanpa kentang empuk lembut dan montok. Donat merupakan camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Donat Kentang rumahan, resep khas kampung emak ini mudah di buat kembali di rumah, tanpa telur. Donat kentang empuk lembut - Gampang sekali bukan memasak Donat kentang empuk lembut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep