Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) - Kadang, kita dapat resep masakan yang kongkretnya ketika dipraktekin sendiri. Walhasil justru pun gagal. Iya enggak? Mau cari resep apa? Semua Ada. Hingga resep telor ceplok kecap aja kami sediakan Kurang lengkap kaya gimana lagi coba deh? Kecuali bumbu dan bahan serta info cara masak. Disertai juga info kandungan nutrisi di dalam tiap-tiap masakannya. Sesuai banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melakukan pola hidup sehat. Sekiranya kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan kebingungan.

Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) Kamu bisa membuat Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) memakai 14 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

  1. Kamu butuh Bahan Kering.
  2. Siapkan 250 gram terigu.
  3. Siapkan 100 gram kentang, kukus, haluskan.
  4. Sediakan 35 gram gula pasir.
  5. Bunda butuh 6 gr ragi.
  6. Kamu butuh 1/4 sdt baking powder (optional).
  7. Sediakan 2 sdm susu bubuk.
  8. Siapkan Bahan Basah.
  9. Siapkan 100 ml susu cair.
  10. Sediakan 1 btr kuning telur.
  11. Siapkan 30 gram margarin, lelehkan.
  12. Sediakan Bahan Lain.
  13. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
  14. Sediakan Topping.

Langkah-langkah memasak Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan)

  1. Campur terigu, gula, ragi, BP & susu bubuk hingga rata. (Lebih mudah mengaduknya pakai sumpit).
  2. Tambahkan kentang, aduk terus hingga berbulir seperti pasir. (Masih pakai sumpit ya Bun).
  3. Campur semua adonan basah di wadah lain..
  4. Tuang adonan basah ke adonan kering. Aduk rata dg sumpit. (Pada tahap ini adonan masih lengket). Diamkan 30-60 menit sesuai suhu ruangan..
  5. Ambil adonan, letakkan di meja kerja/talenan yg sdh diolesi minyak. Jangan lupa olesi tangan dg minyak. Lalu uleni adonan sebentar (5-10 menit) hingga adonan halus/kalis. (Jika setelah diulen adonan masih lengket, diamkan lg selama 5-10 menit, lalu uleni lagi hingga kalis). Pd proses ini boleh memakai mixer..
  6. Gilas adonan & cetak. Lalu diamkan hingga mengembang. Sekitar 10-20 menit..
  7. Goreng adonan hingga keemasan. Ohya... Satu kali balik saja. Angkat & tiriskan..
  8. Beri topping sesuai selera, lalu sajikan..

Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) - Gampang sekali kan memasak Donat Kentang Empuk Lembut (Ala Devina Hermawan) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep