Mie ayam laksa - Kadang, kita bisa resep masakan yang buktinya saat dipraktekin sendiri. Akibatnya justru malah gagal. Iya enggak? Berharap cari resep apa? Seluruh Ada. Hingga resep telur ceplok kecap aja kami sediakan Kurang komplit kaya gimana lagi coba deh? Selain bumbu dan bahan serta kabar sistem masak. Disertai juga berita kandungan gizi di dalam setiap masakannya. Pantas banget buat yang lagi jalanin diet. Untuk melaksanakan pola hidup sehat. Bila kaya gini, kita jadi bisa masukin ke aplikasi diet kita, hari ini menunya apa. Jumlah kalori yang masuk berapa. Jelas semuanya, enggak pake ribet dan bingung.

Mie ayam laksa Sukmajaya. / It is an icon with title Chevron Right. Mie Ayam Selaras, Sukmajaya ile ilgili olarak. Bunda bisa buat Mie ayam laksa menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Mie ayam laksa

  1. Anda butuh 250 g mie spageti rebus tiriskan.
  2. Sediakan 100 g dada ayam potong dadu.
  3. Siapkan 10 ekor udang buang kulitnya.
  4. Anda butuh 500 ml air kaldu udang.
  5. Sediakan 1.5 liter air.
  6. Siapkan 400 ml santan.
  7. Sediakan 5 buah empek goreng potong serong.
  8. Sediakan 1/2 sdm Garam.
  9. Sediakan Sedikit kaldu jamur.
  10. Sediakan Bumbu halus.
  11. Sediakan 2 buah cabe merah besar.
  12. Siapkan 4 buah cabe merah kering.
  13. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  14. Sediakan 1 sdm jintan manis.
  15. Sediakan 10 siung bawang merah.
  16. Bunda butuh 7 siung bawang putih.
  17. Sediakan 3 sdm udang ebi rendam.
  18. Sediakan 5 buah kemiri.
  19. Siapkan 3 sdm kelapa gongseng/ skip.
  20. Siapkan 1/2 sdt bubuk pala.
  21. Siapkan 2 cm jahe.
  22. Sediakan Bahan Daun/digeprek.
  23. Siapkan 2 bunga lawang.
  24. Sediakan 3 kapulaga.
  25. Sediakan 5 cengkeh.
  26. Sediakan 3 cm kayumanis.
  27. Sediakan 3 lembar daun salam.
  28. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  29. Siapkan 1 batang sere geprek.
  30. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
  31. Siapkan Pelengkap.
  32. Siapkan Telur rebus.
  33. Siapkan Bawang goreng.
  34. Bunda butuh Sambal cabe.

Langkah-langkah membuat Mie ayam laksa

  1. Siapkan bahan, rebus mie spageti, kemudian tiriskan beri sedikit minyak agar tidak lengket aduk-aduk..
  2. Dalam panci rebus ayam dan udang dengan air kaldu udang+air masak sampai agak mendidih..
  3. Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan bahan kering aduk rata lalu matikan kompor sisihkan.kemudiaan masukkan bumbu kedalam kuah kaldu aduk sampai tercampur rata biarkan sampai mendidih..
  4. Kemudian masukkan santan masak sampai mendidih, beri garam, kaldu jamur koreksi rasa, lalu tambahkan empek2/ bakso ikan yang sudah digoreng. Masak kembali sekitar kurang lebih 5-10 menit. Matikan kompor..
  5. Sebenarnya ini bisa jadi laksan dan bisa jadi mie ayam laksa 😊😋, selamat mencoba ya 🥰.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Tidak mudah untuk mendapat mie laksa di Medan, karena tidak banyak dijumpai di pasar umumnya, sejauh ini hanya bisa saya dapatkan di pasar jl. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Kalau laksa ayam Betawi itu menggunakan mie bihun, sedangkan untuk resep laksa ayam jawa Barat mie nya menggunakan mie kuning. Mie ayam laksa - Mudah sekali bukan bikin Mie ayam laksa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Cari Resep